Podpiekana bagietka z pomidorkami i mozzarellą

Krok 1

Bagietkę kroimy na szersze kromki. Czosnek wyciskamy przez praskę, mieszamy z oliwą z oliwek i taką mieszanką smarujemy pieczywo. Mięso z ziołami prowansalskimi i mozzarellę kroimy na plastry i układamy na kawałkach bagietki. Pomidorki koktajlowe myjemy, przekrajamy na ćwiartki i kładziemy na wierzch.

Krok 2

Rozgrzewamy piekarnik do 180 °C, a następnie wkładamy do niego nasze pieczywo. Zapiekamy przez około 4-5 minut, aż do momentu, kiedy  mozzarella nam się nie roztopi.

Krok 3

Wyjmujemy zapieczoną bagietkę z piekarnika i podajemy na talerzu. Opcjonalnie możemy całość przyprawić świeżo mielonym pieprzem. Smacznego!